Allarga la conservació d'aliments crus, semicuinats o cuinats, sense perdre les seves propietats, per tant no han de ser consumits de manera inmediata.
Bosses al buit alimentàries transparents 18x27,5cm 90µm
Descripció del producte Les bosses al buit de conservació permeten mantenir els aliments en excel·lents condicions durant més temps, preservant el seu sabor i frescor. Disposem d'una àmplia gamma de bosses al buit per a la conservació d'aliments.
Característiques principals
Material: Poliamida i polietilè (PA-PE)
Espessor: 90 micres
Mides: 18 cm (ample) x 27,5 cm (llarg)
Color: Transparent
Quantitat: 100 unitats
Ús: Professional, compatible únicament amb màquines de buit tipus campana o altres models professionals
Aptes per pasteurització i congelació: Pasteurització fins a 80ºC durant 30 minuts, congelació fins a -25ºC
Personalització: Possibilitat de personalitzar amb logotip i disseny
Beneficis destacats
Conservació prolongada: L'envasat al buit elimina l'aire, ajudant a allargar la vida útil dels productes.
Resistència superior: Fetes de poliamida i polietilè, aquestes bosses són ideals per emmagatzemar una àmplia varietat d'aliments.
Alta transparència: Facilita la identificació del contingut envasat, mantenint la visibilitat del producte.
Protecció contra cremades per congelació: Ajuden a evitar la pèrdua de sabor i propietats durant la congelació.
Aptes per pasteurització i congelació: Es poden utilitzar en processos de pasteurització i són adequades per a temperatures extremes de congelació.
Usos recomanats
Carnisseries
Xarcuteries
Peixateries
Fruteries
Restaurants i precuinats
Altres comerços professionals d'alimentació
Advertències d'ús
Ús exclusiu per a màquines professionals. Aquestes bosses són compatibles només amb màquines de buit tipus campana o altres models professionals.
No apta per a ús domèstic. És necessari disposar de equips especialitzats per garantir un ús adequat.