Allarga la conservació d'aliments crus, semicuinats o cuinats, sense perdre les seves propietats, per tant no han de ser consumits de manera inmediata.
Bosses al buit alimentàries transparents 13x26cm 90µm
Descripció del producte La bossa al buit de conservació és ideal per mantenir els aliments en excel·lents condicions durant més temps, preservant el seu sabor, textura i frescor. Disposem d'una àmplia gamma de bosses al buit per a la conservació professional de productes alimentaris.
Característiques principals
Material: Poliamida i polietilè (PA-PE)
Gruix: 90 micres
Mides: 13 cm (ample) x 26 cm (llarg)
Color: Transparent
Quantitat: 100 unitats
Ús: Professional, amb màquines de buit tipus campana o màquines professionals similars
Aptes per pasteurització i congelació: Pasteurització fins a 80ºC durant 30 minuts, congelació fins a -25ºC
Personalització: Possibilitat de personalitzar amb logotip i disseny
Avantatges destacats
Conservació prolongada: L'envasament al buit ajuda a allargar la vida útil dels aliments, protegint-los d'elements externs.
Gran resistència: Ideal per tot tipus d'aliments, incloent-hi embotits, peixos, carns, formatges, fruites, verdures i més.
Protecció davant la congelació: Preveu les cremades per congelació i conserva els aromes dels aliments en ser congelats.
Alta transparència: Permet una fàcil identificació del producte envasat.
Versatilitat: Apta per a diferents aplicacions, incloent pasteurització i congelació.
Usos recomanats
Carnisseries
Xarcuteries
Peixateries
Fruteries
Restaurants i precuinats
Altres comerços professionals d'alimentació
Advertències d'ús
No apta per ús domèstic. Només es pot utilitzar amb màquines professionals de buit tipus campana.
Asseguri's d'utilitzar la màquina adequada per obtenir els millors resultats de conservació.