Allarga la conservació d'aliments crus, semicuinats o cuinats, sense perdre les seves propietats, per tant no han de ser consumits de manera inmediata.
Bosses al buit alimentàries transparents 18x40cm 90µm
Descripció del producte Les bosses al buit de conservació estan dissenyades per mantenir els aliments en condicions òptimes durant més temps, preservant el sabor i les propietats originals. Comptem amb una àmplia gamma de bosses al buit per a la conservació de tot tipus d'aliments.
Característiques principals
Material: Poliamida i polietilè (PA-PE)
Espessor: 90 micres
Mides: 18 cm (ample) x 40 cm (llarg)
Color: Transparent
Quantitat: 100 unitats
Ús: Professional, compatible només amb màquines de buit tipus campana o altres models professionals
Aptes per pasteurització i congelació: Pasteurització fins a 80ºC durant 30 minuts, congelació fins a -25ºC
Personalització: Possibilitat de personalitzar amb logotip i disseny
Beneficis destacats
Conservació prolongada: L'envasat al buit allarga la vida útil dels aliments i els protegeix de factors externs, com la humitat i l'aire.
Gran resistència: Fet amb materials d'alta qualitat (poliamida i polietilè) que garanteixen la durabilitat per emmagatzemar aliments.
Alta transparència: Permet visualitzar fàcilment els productes envasats, facilitant la seva identificació.
Protecció durant la congelació: Evita les cremades per congelació i conserva els aromes naturals dels aliments.
Aptes per pasteurització i congelació: Poden suportar pasteurització fins a 80ºC i congelació a temperatures de fins a -25ºC.
Usos recomanats
Carnisseries
Xarcuteries
Peixateries
Fruteries
Restaurants i precuinats
Altres comerços professionals d'alimentació
Advertències d'ús
Ús exclusiu per a màquines professionals. Aquestes bosses són compatibles només amb màquines de buit tipus campana o altres models professionals.
No apta per a ús domèstic. Per garantir un segellat adequat, es requereix equip especialitzat.