Allarga la conservació d'aliments crus, semicuinats o cuinats, sense perdre les seves propietats, per tant no han de ser consumits de manera inmediata.
Bosses al buit alimentàries transparents 25x35cm 90µm
Descripció del producte Bossa al buit dissenyada per conservar els aliments durant més temps, mantenint-ne el sabor i les propietats. Ideal per a una àmplia gamma d'usos en comerços professionals del sector alimentari.
Característiques principals
Material: Poliamida i polietilè (PA-PE)
Espessor: 90 micres
Mides: 25 cm (ample) x 35 cm (llarg)
Color: Transparent
Quantitat: 100 unitats
Ús: Requereix màquina professional tipus campana o una altra compatible
Aptes per a pasteurització i congelació: Pasteurització fins a 80ºC (30 minuts) i congelació fins a -25ºC
Personalització: Possibilitat d’impressió a ambdues cares amb logotip o disseny personalitzat
Beneficis destacats
Major vida útil dels aliments gràcies a l’envasament al buit, que redueix l’oxidació i la contaminació externa.
Alta resistència proporcionada pels materials PA-PE, adequats per conservar productes crus, cuinats o semicuinats.
Transparència total per identificar fàcilment el contingut.
Protecció en congelació: evita cremades i pèrdues d’aroma en congelar.
Aptes per a processos tèrmics com la pasteurització.
Usos recomanats
Carnisseries
Xarcuteries
Peixateries
Fruteries
Restauració i menjar precuinat
Altres comerços d’alimentació professional
Advertències d'ús
Ús exclusiu professional. Només compatibles amb màquines de buit tipus campana o altres models professionals.