BOLSA VACÍO 15X15 NEGRO T-90m 100u - 1

    BOLSA VACÍO 15X15 NEGRO T-90m 100u

    Precio desde: 2.8 €
    Ref: 99807005
    4,90 €

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    Descripción

    Las bolsas de vacío retienen la frescura, apariencia y sabores de los alimentos, al extraer el oxígeno que rodea a los alimentos su oxidación es mucho más lenta. Como saben el oxígeno hace que el color rojizo de la carne se vuelva cada vez más oscuro hasta adquirir una tonalidad marrón. Una pieza de carne envasada al vacío es la mejor forma de preservar su aspecto y frescura. Uno de los aspectos más beneficiosos de la cocina al vacío es evitar el sabor a rancio que en la mayoría de ocasiones la comida sea carne o pescado puede adquirirse cuando se vuelve a calentar. Esto se debe al contacto con el aire y la oxidación y la única manera de evitar esto es mantener el alimento sin oxígeno hasta que éste sea cocinado por primera vez.

    Detalles del producto

    99807005

    Ficha técnica

    Sector
    Carnisseries i pescateries
    Menjar preparat
    Contenedor
    Amarillo
    Material
    PA/PE
    Delivery & Take Away
    Si
    Color
    Negro
    Eco
    No
    Unidades por paquete
    100u
    Galga
    90m
    Medidas
    15x15
    Unidad mín. personalizado
    15000
    Categoría a valor añadido
    Format estalvi
    Reciclat
    Resistent
    Personalizable
    Si
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