En Papeles Salvi, ofrecemos una amplia gama de opciones en papel alimentario de alta calidad para satisfacer las necesidades específicas de embalaje de cada producto. Nuestro compromiso con la excelencia nos impulsa a proporcionar variedad y versatilidad en nuestros productos, asegurando que encuentres la solución perfecta para tus requisitos de envasado.

En nuestra web, encontrarás una selección cuidadosamente curada de diferentes estilos de papel alimentario, diseñados para adaptarse a una variedad de aplicaciones culinarias. Desde papel alimentario para envolver hasta opciones más específicas como papel premium para charcuterías o papeles para pescados y carnes.

Papel alimentario laminado: Barrera a la grasa y la humedad.

El papel laminado es un tipo de papel alimentario compuesto por una capa principal de celulosa o papel al que se le adhiere una fina lámina de plástico creando una barrera efectiva contra la humedad, la grasa y el aire. La lámina de plástico puede ser separable de la celulosa para facilitar su reciclaje.

El papel alimentario laminado se utiliza principalmente para envolver carnes y pescados, ya que su lámina de plástico se adhiere al producto sin dejar pasar el aire y conservando la frescura de los alimentos. 

Papel alimentario parafinado: Flexibilidad e impermeabilidad.

El papel parafinado se distingue por estar impermeabilizado por una capa de parafina, en nuestro caso, una sustancia natural derivada de la cera de las abejas. Esta capa de parafina se aplica para conferir al papel características específicas que lo hacen ideal para su uso en contacto con alimentos. A diferencia del papel siliconado, este tipo de papel no es horneable.

Las características principales del papel parafinado son la resistencia a la humedad y la grasa, la flexibilidad y la impermeabilidad. Por este motivo, es un tipo de papel alimentario muy versátil que encuentra una amplia variedad de usos tanto en entornos domésticos como comerciales:

• Envoltura de alimentos frescos: como frutas, verduras, quesos y carnes, proporcionando una barrera protectora que ayuda a preservar su frescura y calidad.
• Envoltura de bocadillos y sándwiches: manteniéndolos frescos y evitando que se humedezcan o se desprendan durante el transporte.

Papel alimentario siliconado: Especialmente diseñado para hornear

El papel siliconado es un tipo de papel especialmente diseñado para su uso en hornos, caracterizado por tener un recubrimiento de silicona en una o ambas caras. Esta capa de silicona confiere al papel propiedades antiadherentes, impermeables y una alta resistencia a temperaturas elevadas, alcanzando hasta los 220 °C tanto en hornos domésticos como industriales.

Debido a sus características, es un tipo de papel alimentario utilizado frecuentemente en pastelerías, panaderías e incluso en entornos domésticos para hornear todo tipo de elaboraciones.

Papel alimentario complejo aluminio y celulosa: Imprescindible en charcuterías

Este tipo de papel alimentario se compone por una capa de celulosa adherida a una capa de aluminio. Es un papel alimentario totalmente maleable que repele la humedad y la grasa, por lo que se convierte en un producto ideal para carnicerías y pescaderías e imprescindible en charcuterías.

Además, en Papeles Salvi disponemos de una gama de complejo de aluminio y celulosa de calidad y diseño superior, nuestra gama Ideabrill. Este papel alimentario está ideado específicamente para el envasado y presentación de cortes, quesos, embutidos y productos frescos selectos.

Papel pergamino: Papel alimentario reciclable y biodegradable

El papel pergamino está diseñado para envasar una variedad de productos alimenticios, tanto grasos como húmedos, como la mantequilla, el queso, el pescado, la carne o alimentos congelados. Es completamente seguro para el contacto con los alimentos debido a que se trata de un papel antigrasa de origen vegetal, especialmente diseñado para uso profesional. Está compuesto por un 100% de pura celulosa vegetal, cuyas fibras se convierten en un gel durante el proceso de fabricación. Al no contener aditivos, el papel pergamino Salvi es reciclable y biodegradable.

Papel de aluminio: El papel alimentario que no puede faltar en una cocina

El papel aluminio alimentario es un material versátil y ampliamente utilizado en la cocina y en la preparación de alimentos. Se trata de una lámina delgada de aluminio que ha sido procesada específicamente para su uso en contacto directo con alimentos.

En cuanto a sus usos, el papel aluminio alimentario es muy versátil. Se puede utilizar para envolver alimentos antes de cocinarlos, creando un efecto de "horno" que permite que los alimentos se cocinen en su propio jugo. También se puede utilizar para cubrir bandejas o moldes durante la cocción, para evitar que los alimentos se peguen o se sequen. Además, el papel aluminio alimentario es útil para almacenar alimentos en el refrigerador o el congelador, ya que ayuda a protegerlos de la oxidación y la contaminación cruzada.

Este tipo de papel alimentario es un elemento indispensable en la cocina, gracias a sus características de resistencia, versatilidad y protección de los alimentos. En Papeles Salvi puedes comprar papel de aluminio en distintos formatos y medidas, con o sin dispensador.

Papel Aquakraft: El Imprescindible para pescaderías

El papel alimentario aquakraft es un tipo de papel antihumedad de alta resistencia y tacto fino, dispone de un tratamiento especial que repele el agua, por lo que es ideal para envasar y transportar todo tipo de pescados y mariscos. Es por ello que también se le conoce como papel para pescaderías o “Aqua Pescado”.

Papel manila: Ideal para envolver

El papel manila es un papel de envolver delgado y ligero, fabricado utilizando pasta reciclada al 100%. Su destacada versatilidad y flexibilidad lo convierten en una opción ideal para una variedad de aplicaciones. Este papel fino se utiliza ampliamente para rellenar espacios dentro de los envases o como envoltorio para productos alimentarios. Es muy utilizado en panaderías para envolver pan y bollería.

El papel manila está fabricado con materiales 100% reciclados, siendo completamente reciclable y biodegradable.

Nuestra prioridad es brindarte no solo productos de alta calidad, sino también un servicio al cliente excepcional. Si tienes alguna pregunta o necesitas asistencia para encontrar el papel alimentario adecuado para tu negocio, no dudes en ponerte en contacto con nuestro equipo. Estamos aquí para ayudarte en cada paso del proceso de compra  y asegurarnos de que encuentres exactamente lo que necesitas.

En Salvi, nos comprometemos a proporcionar productos de primera calidad que cumplan con tus expectativas y superen tus necesidades. Confía en nosotros para proporcionarte papel alimentario confiable y de calidad superior que te ayude a mantener la frescura y la calidad de tus productos.